italiamania blog

大好きなイタリアの旅、料理、ワイン、その他イタリアについての色々なことを書いていきます。

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イタリア料理レシピ 前菜 メインーフリッタータ

こんにちは。 今日は、イタリア料理、フリッタータのレシピを書きたいと思います。 フリッタータはオムレツのような、卵焼きのようなものです。 スペイン風オムレツのように、野菜など具を入れて焼いたり、そのまま焼いたりします。 前菜として、また卵料理…